Peggy老師是在台灣出生長大的，她在12歲時移民到澳洲；為了與住在台北的家人有更多相處的時間，她決定回來台灣定居。
其實她沒想過自己會從事教師這份工作；直到她考上新南威爾斯大學的時候，因為很喜歡美術的關係，加上她認為美術教學是件有趣的事，決定試著去念美術教育系，並成為一位老師。
她覺得台灣是個很好的國家，有著很不錯的生活環境，但是她不喜歡台北濕濕冷冷的氣候。她也很喜歡台灣的料理，跟澳洲的料理有大的不同，就是味道比較清淡，沒有那麼重口味。但她還是很愛澳洲的甜點，雖然甜點非常的甜。
因為澳洲的氣候相對溫暖，因而養成去海邊游泳的習慣；除此之外，她也做瑜珈鍛鍊身體。閒暇之餘，會去逛逛街、看電影或是電視影集，其中最喜歡的節目是美國一部以政治人物為題材的電視連續劇-紙牌屋。
